Рисовая диета для похудения на 7 дней

Следуя белковой диете с рисом, с которой вы познакомитесь в этом материале, можно обеспечить себе, хотя и немного скучное, но очень сбалансированное питание. Вы вряд ли выдержите более чем на несколько недель такого режима.

Значение риса в сбалансированном питании

Особенность этой диеты – ежедневное потребление риса, являющегося главным источником углеводов. Он характеризуется высокой питательностью и хорошо сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами. Рис богат не только углеводами (72,5%), но и белками (6,5%), а жиров в его составе очень мало.

Коричневый необработанный рис

Также в рисе содержится много полезных минералов, хотя основная их часть находится не в белых зернах, состоящих из крахмала, а в коричневой оболочке. Именно по этому более полезным считается именно коричневый необработанный рис. Кроме того, в оболочке есть витамин РР, каротин, тиамин, целлюлоза, фолиевая кислота и аминокислоты.

Если вы не можете найти коричневый рис, то альтернативой является белый пропаренный. Во время термической обработки паром до 80% полезных веществ переходят из оболочки в зерно.

На Востоке считают, что именно в рисовой крупе находится секрет долгожителей. Диетологи рассматривают рисовые злаки как превосходное дополнение к белковой еде, потому что они могут заменить хлеб.

Рисовая крупа примечательна содержанием нужных для организма веществ и не приводит к ожирению. Как уже упоминалось, рис содержит большое количество белка, а главное: в нем находится много углеводов, который сжигает в клетках жир.

Еще раз напомню: при варке никакой соли и масла, а 150 грамм рисовых зерен эквивалентны стакану коровьего молока.

Меню семидневной рисовой диеты

Первый день

  • Завтрак: стакан молока с небольшим кусочком хлеба;
  • Обед: отварной рис, свежий овощной салат;
  • Ужин: отварной рис, свежий овощной салат, стакан свежевыжатого яблочного сока.

Второй день

  • Завтрак: обезжиренный творог, чашка несладкого чая или кофе;
  • Обед: любое вареное мясо, отварной рис;
  • Ужин: салат из свежих помидоров с луком, сдобренного растительным маслом, стакан сока из свежих помидоров.

Третий день

  • Завтрак: приготовленное на пару нежирное мясо, чашка несладкого чая;
  • Обед: отварная рыба, салат из квашеной капусты с луком;
  • Ужин: вареный рис, яблоко, стакан яблочного сока.

Четвертый день

  • Завтрак: приготовленная на пару свинина без жира, чашка чая или кофе (без подсластителей);
  • Обед: миска овощного супа на мясном бульоне, ломтик ржаного хлеба;
  • Ужин: вареное мясо, вареный рис, стакан свежевыдавленного яблочного сока.

Пятый день

  • Завтрак: стакан молока, кусочек хлеба;
  • Обед: рыба отваренная, две отваренные картофелины, тертая свежая морковка, заправленная низкокалорийным майонезом;
  • Ужин: отварная нежирная баранина, свежеприготовленный овощной салат;

Шестой день

  • Завтрак: одно вареное яйцо, чашка несладкого чая, два печенья;
  • Обед: отварной рис, приготовленное на пару нежирное мясо;
  • Ужин: отварная рыба любая, салат из свежих фруктов (яблоки, груши, сливы, апельсины), стакан свежего сока апельсина.

Седьмой день

  • Завтрак: диетическая колбаса с небольшим кусочком хлеба и чашкой чая или кофе (без подсластителей);
  • Обед: вареный рис, свежий овощной салат, заправленный оливковым или растительным маслом;
  • Ужин: вареная нежирная баранина, овощной салат из квашеной капусты с морковкой.

При варке риса соль лучше не добавлять, а жиры вообще категорически запрещены.

Помните, что в первую очередь мы сами ответственны за свое здоровье, поэтому перед началом какой-либо диеты, будь-то диетический или лечебный, следует проконсультироваться с врачом, чтобы учесть особенности организма и учитывать имеющиеся заболевания и предрасположенности к ним.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 − 3 =

Закрыть