Что такое кислотно-щелочной баланс организма?

Здоровье

Основной предпосылкой для достижения и поддержания полноценного здоровья является щелочно-кислотный баланс организма.

Кислотные и щелочные продукты

Пища, которую мы потребляем, играет важную роль в поддержании этого баланса. Идеальное соотношение для здоровья человека – это потребление 70-80% щелочных и 20-30% кислых продуктов.

  • Основные кислотные продукты: мясо, пастеризованные молочные продукты, большая часть зерновых и бобовых, деликатесные продукты.
  • Щелочные продукты – это фрукты, овощи и некоторые злаки. Они обладают свойством очищать организм от накопленных шлаков.

Мясной белок более структурирован и трудно усваивается. Чтобы разделить его на аминокислоты, с помощью которых организм снова будет наращивать белок, нужен сложный, длительный и трудоемкий пищеварительный процесс, который перерабатывает жизненно важную энергию. Потребление большого количества белка этого типа приводит к повышению кислотности организма.

Среды в организме человека

  • Слюна, тонкий кишечник, толстая кишка, лимфа, моча и кровь, являются щелочными.
  • Единственная кислая среда находится в желудке, и именно там начинается распад белков.

Употребление чрезмерного количества кислотообразующих продуктов приводит к ослаблению здоровья, поскольку они раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Тело пытается защитить его и начинает выделять слизь, которая накапливается в организме и закупоривает системы. Это вызывает воспаление, и чем больше воспаляются ткани, тем больше воспаляются железы внутренней секреции. Этот порочный круг неизбежно ослабляет сопротивляемость организма.

Методы регулирования кислотно-щелочного баланса

Способ регулирования кислотно-щелочного баланса – это очищение внутренних органов. Существуют различные методы детоксикации. Некоторые из них механические, например, очищение желудочно-кишечного тракта йогической техникой Шанкапракшалана либо клизмами, либо печенью с лимоном, оливковым маслом и травами. Еще один способ детоксикации является голодание – на воде, соках, фруктах и веганская сыроедческая разгрузка.

После нескольких таких очищений постепенно вводится разнообразие здоровой пищи. Крайне важно наблюдать, как организм реагирует на конкретную пищу. Желательно, чтобы детоксикация и последующее питание проводились после консультации со специалистом.

  • Всегда начинайте день с щелочных продуктов, потому что по утрам организм более кислотный.
  • Летом употребляйте больше фруктов и овощей, которые являются противоположностью теплой погоды.
  • Зимой принимайте больше теплых и насыщенных продуктов, чтобы согреть организм.

Кислотно щелочной баланс

Настроение и баланс организма

Большое значение имеет и настроение, с которым мы готовим, и то, как мы едим, – они добавляют положительный (щелочной) или отрицательный (кислотный) заряд пищи.

  • Удовольствие, смех, счастье и сон являются алкалообразующими.
  • Беспокойство, гнев, ненависть, зависть и недостаток сна являются кислотными.

Основные выводы

Чем выше кислотность в крови человека, тем более вероятно, что он будет чувствовать и выглядеть больным.
Когда наша пища содержит много сахара, хлеба и мяса, а бедна свежими овощами и фруктами, создается кислотное насыщение. Когда же мы питаемся в основном свежими фруктами и овощами, щелочность крови увеличивается, а наше здоровье и выносливость улучшается.

Кислотно щелочной баланс

Сочетание фруктов, овощей, семян, орехов, злаков и бобовых является самым полноценным питанием для человека. Иногда на переход к нему требуется нескольких месяцев или даже лет, и желательно, чтобы это происходило под наблюдением специалиста по здоровому питанию.

Оцените статью
Женские секреты
Добавить комментарий

семнадцать − 6 =