Одним из любимых маленьких удовольствий в холодное время года являются напитки, согревающие не только тело, но и душу .
А что может быть лучше, чем дополнить ощущение праздничного уюта чудесными ароматами, доносящимися из полных бокалов с чем-нибудь вкусненьким ? Сочетание колядок, теплых носков, хорошей книги и домашнего уюта не обходимо без теплого напитка.
Читайте также
Предлагаем несколько рецептов неотразимых напитков, которые можно легко приготовить самим дома. Не удивляйтесь, если вы влюбитесь в них с первого глотка и решите дарить себе и своим близким до конца зимы!
Рождественский капучино
Капучино может пахнуть Рождеством. Вам понадобится:
2 чашки кофе (эспрессо или из кофеварки)
1 чашка горячего свежего молока
1/2 ч. л. амаретто
порошок корицы
около 200 г ванильного мороженого или взбитых сливок
порошок кардамона
- Смешайте горячий кофе с горячим молоком и ликером амаретто, лучше всего комнатной температуры.
- Добавьте корицу по вкусу.
- Разлейте капучино по стаканам, добавляя в каждый ванильное мороженое.
- Посыпьте каждый капучино щепоткой кардамона.
Этот рецепт рассчитан на 4 чашки. Если вы хотите сделать Капучино только для себя, нужно будет пропорционально уменьшить количество кофе, например, на 1 чашку, и молока, например, на полстакана.
Читайте также
Снежное молоко с оттенком имбиря и корицы
Для этого снежного коктейля вам понадобится:
Молоко – 1 л
Изюм – 2 ст.л.
Имбирь – 2 ст.л.
Мед – 3-4 ст.л.
Половина апельсина
Сливки
Щепотка корицы
- Нагрейте молоко.
- Добавьте свежемолотый имбирь, изюм, мед и дольки апельсина.
- После того, как молоко закипит, его следует прокипятить на слабом огне около 5 минут.
- Затем его разливают по стаканам. Покройте взбитыми сливками и корицей.
Медовый пунш
И поскольку холодные дни вот-вот станут теплее, мы добавим немного алкоголя. Но очень легкий и очень ароматный, чтобы сделать его рождественским и праздничным.
Вам потребуется:
коньяк — 90 мл
лимонный сок — 40 мл
мед — 2 ст л
вода — 200 мл
- Налейте воду в чайник, добавить мед и нагреть до кипения.
- Снимите с огня и добавьте лимонный сок.
- Напиток разливают в подогретые пунши и добавляют коньяк.
- Пунш подают горячим.
Самый вкусный домашний горячий шоколад
Кто не любит шоколад?! Есть напитки, от которых можно получить зависимость. Осторожно, это один из них.
Читайте также
Вам понадобится:
горький шоколад — 100 г
шоколада — 250 г молока
парное молоко — 700 мл
соль — 1 щепотка
- Разломайте шоколадные конфеты на кусочки.
- Нагрейте 1/3 молока и добавьте к нему два вида шоколада и щепотку соли.
- После того, как шоколад растает, влейте оставшееся молоко.
- Нагревайте, непрерывно взбивая венчиком.
Домашний горячий шоколад можно подать, полив сверху сливками или посыпав порошком какао либо сахарной пудрой.
Рекомендуем также::